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Fisch-Vielfalt vom Grill

Da liegt was in der Luft! Fisch und Meeresfrüchte sind bestens geeignet, um dem Grillerlebnis einen neuen Anstrich zu verpassen. Seafood lässt sich vielfältig zubereiten und immer wieder neu in Szene setzen.

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Seafood-Gerichte für Spargel-Fans

Spargel-verliebt? Als Abwechslung zur Sauce Hollandaise unseren neuen Liebling auf dem Teller: Spargel-Risotto mit knackigen ASC-White Tiger Garnelen.

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Seafood Messe in Brüssel

Am 07-09. Mai findet die weltweit größte Seafood Messe in Brüssel statt und wir sind wieder dabei! Sie finden uns in Halle 5, Stand 113. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Vitamin Sea gegen die Frühjahrsmüdigkeit

Die Natur blüht langsam auf, doch so mancher kämpft jetzt mit der altbekannten Frühjahrsmüdigkeit. Was hilft? Viel Bewegung und gesundes Essen, zum Beispiel Fisch, denn der macht fit von innen.

Mehr Sesam-Garnelen Garnelen Cocktail

Mit Escal kulinarisch nach Fernost

Nicht nur in Asien feiert man am 5. Februar das chinesische Neujahr. Auch wir nehmen den Auftakt zum Jahr des Schweins zum Anlass kulinarisch nach Fernost zu reisen. Mit bunten Seafood-Gerichten voller Vitamine und Gewürze wird Kälte und Schnupfen getrotzt!